비건 식당 맵핑 1조_다당국수

오현화
2021-09-03
조회수 30

<비건 식당 정보>

방문 일시 : 2021년 9월 1일 점심

식당명 : 다당국수

주소 : 대전 중구 중앙로121번길 26(선화동)

해당 메뉴 : 콩국수 6000원

메뉴 설명 :

콩국수 사계절 가능

검은콩이 들어간 콩국물 사용, 계란 없음, 오이채만 들어감

반찬셀프 – 오이냉국만 비건임


특이사항 : 

콩국수 외 다른 메뉴는 비건식 조리가 어렵다고 하심(밑재료가 미리 준비되어있기 때문)

 

메밀전병/메밀전, 콩나물밥 – 현재 제공하지 않음

비빔국수 – 양념에 액젓이 들어감

열무국수 – 열무김치에 액젓이 들어감

순두부찌개 – 양념에 고기가 들어감

황태콩나물국밥 – 황태가 들어감

꼬마김밥 – 계란지단을 빼달라고 했는데 어렵다고 하심

*어떻게 변경해야 비건 옵션인지, 논비건일 가능성이 있는지 등 음식을 주문할 때 참고해야하는 사항을 적어주세요.


<사진>

*해당 식당 맵핑 활동을 하면서 찍은 사진, 식당 사진 등 첨부해주세요.



Tel. 042-224-2495 | iy0422242495@iycoop.com

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