수노기
2021-07-03
조회수 92

<채식활동 사진>

<채식활동 정보>

이름 : 수노기 

날짜 : 7월 3일 토요일

장소 : 우리집


<활동내용>

*요리는 쉽고 간단해야 한다_ 수노기 생각

미호동 주민 영아님이 뚝뚝 따준 애호박, 수노기가 공판장 텃밭에 심은 바질로 만든 저녁 반찬

🌱호박을 씻어 아무렇게나 잘라요. 먹기 좋은 크기, 두께는 1센티 정도, 가지런한 것이 좋으면 가지런하게, 자유로운게 좋으면 또 그대로.

수노기는 자유롭게 ~

🌱바질은 한 장을 씻어 잘게 잘라요

🌱달군팬에 현미유를 두르고 호박을 구워요. 앞 뒤 노릇노릇. 호박이 구워지면 바질을 넣고 한 번 살짝 익혀요

🌱접시에 덜어내고 고추장과 매실액기스를 섞어 소스를 만들어 둘러요.


☘️고추장을 넣고 볶아도 맛나요



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