[레시피]다진마늘과 밑반찬 만들었어요

정소희
2021-01-06
조회수 21
이번 연휴에는 
다진마늘과 밑반찬을 만들었습니다.


1. 마늘은 편을 썰어 푸드프로세서에 윙윙- 돌려 다진 마늘을 만들고
2. 시금치나물은 끓는 물에 30초 데쳐 물기를 꼭 짠 후, 소금과 들기름, 깨를 넣고 조물조물 무치고
3. 감자채볶음은 감자를 30분 이상 물에 담궈 전분끼를 빼준 후, 기름을 두른 팬에 볶다, 어느정도 익은 후 양파를 넣고 소금, 후추를 넣어 간을 맞췄습니다:-)


식구가 둘 뿐이라 연휴 내내 충분히 먹고 오늘 도시락 반찬까지 해결했네요!




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