자주자주 올려야지 하면서도 잘 안 되네요😂
오늘저녁은 나눠주신 호박김치를 넣어서 (순)두부 찌개를 만들었어요.
제 요리센스 부족으로 0.5% 부족한 듯 그러나 맛나게 먹은 찌개 레시피를 공유해보아요.
재료 : 비건 김치, 다진 파&청양고츄, 기름, 양파, 애호박, 버섯, 고춧가루, 소금, 미원, 비건 사골맛파우더, 또......음.......(순)두부
레시피
1. 파와 청양고추를 넣고 기름을 낸다.
- 파가 기름을 다 먹어서 파기름이 아니라 파볶음이 되네요.ㅋ 기름을 더 넣으면 건강상 안 될 거 같아 그냥 파볶음으로만..
2. 양파 애호박을 볶는다.
3. 김치도 볶는다.
4. 물을 붓는다.
5. 고춧가루 소금 미원 비건파우더를 넣는다.
6. 끓인다.
7. (순)두부를 넣고 더 끓인다.
8. 먹는다!!!!!!
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